Tarım ve teknolojiyi birleştirerek, zeytin ve zeytinyağının markalaşması ile bölge ekonomisine katkı sağlaması ve zeytin ağacından sofralara kadar zeytinin izlenebilirliğinin sağlanması amacıyla Balıkesir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ortaklığında geliştirilen “Zeytin ve Zeytinyağını Kimliklendirme Projesi” Edremit, Burhaniye, Havran, Ayvalık ve Gömeç ilçelerinde hayata geçirildi. Modern tarım tekniklerini kullanarak, geliştirilen QR kod sistemleriyle zeytin ve zeytinyağı üretiminde, toplama ve sıkım süreçleri kayıt altına alınarak, zeytinin hangi bölgeden toplandığı, parsel bilgisi, ağaçların ortalama yaşı, zeytin çeşidi ve zeytinyağı cinsi gibi genel bilgiler tüketicilere bu proje ile sunulacak.
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor...
Yorum Yap
Yorumunuz yayınlanmadan önce onaydan geçer. E-posta adresiniz yayınlanmaz.